沖縄では梅雨が明けたというニュースを耳にしました。
羨ましい！！！！
じめじめベタベタする梅雨の季節のお天気は
何とも憂鬱な気分にさせてくれますが、
ここ数日は梅雨の晴れ間でが続き、
雨は小休止といったところでしょうか。
晴れているとは言え、湿気の含んだ空気は
夏が来るなぁと実感させます。
打ち合わせの際にお施主様に出して頂いた、
この鮮やかなピンクが眩しいドリンク。
何のジュースだと思いますか？
答えはお施主様特製の「シソジュース」です。
そう。あの紫蘇です。
以前に飲んだことのあるシソジュースはもっと色が濃く、
濁っていたような記憶があったのですが…
実は、この美しいピンクには秘密があるようです。
何も着色料などは混ぜておらず、
天然の紫蘇の色素からこの色が生まれているそうですが、
そのままだと濁ってしまうので、レンモ汁を入れているそうです。
たったひと手間でここまで美しい色を出す事が出来るのだということ。
後味にふんわりと、爽やかな紫蘇の香りが広がってとても美味しかったです。
目にも楽しく、夏にぴったりのドリンクです。
「さとうグループ」は、愛知県名古屋市の建築会社「さとう建設株式会社」「トウエイ技建株式会社」を中心とした総合建設業/ハウスビルダーです。 創業は昭和29年。以来、65年の歴史で「高品質」「納期遵守」「安全第一」をモットーに、個人住宅、マンション、オフィスビル、レジャービル、医院・病院、保育・幼稚園、老人福祉施設、店舗、工場、倉庫、ホテル、寺社など7000件以上の様々な建築物を設計・施工してまいりました。 また、さとうグループの自社注文住宅ブランド『Sコレクションの家』も展開。 デザイン性・快適性・省エネを考慮した住宅づくりで好評をいただいております。 私たちは、愛知・名古屋を中心に地域に根付いた地域密着企業として、さとうグループの強みであるハード力（施工力）とソフト力（設計力）を活かし、CO2や廃棄物削減などの環境への配慮、インテリア、エクステリア、省エネ、ランニングコスト低減、耐震、高齢化など、常にお客様のニーズに応え、コストパフォーマンスの高い建築を提供してまいります。